Geschichte der Venta Los Morenos

La Venta de los Morenos, im Volksmund bekannt als “La Venta”, befindet sich an einer Kreuzung, dass gibt dem Restaurant ein spezielles Merkmal. Die Geschichte dieses Restaurant beginnt im Jahre 1968, als Juan Moreno, der Gründer, seine Ersparnisse als Einwanderer aus Frankreich in das Brachland investierte. Das Restaurant befand sich an einem Ort wo es zu diesem Zeitpunkt nur Landwege zu den nahe gelegenen Dörfern gab und Fischer die durch diese Ebene zogen... Und so enstand das Restaurant, mit einer kleinen Schilf Terasse kaum hundert Meter gross ohne fließendes Wasser und Strom. Das notwendige Wasser entnahm man aus einer nahe gelegenen Quelle. Das Essen wurde in Eisschnee konserviert und die Tische wurden mit Kerzen beleuchtet. Zu Beginn war das “La Venta” unter dem Namen “La Venta El Cuervo” bekannt. Die ersten Besucher waren Bauern und Arbeiter aus der Gegend. Aber nach und nach zog der Charme der “La Venta” und der Ruf seiner Paella auch die Aufmerksamkeit anderer Gäste auf sich.

Das von Beginn als Familienbetrieb geführte “La Venta” (jedes Familienmitglied arbeitet mit) verleiht dem Restaurant ein spezielles Ambiente und führte dazu, dass sich die Gäste mehr als Freunde denn als Kunden fühlen. Mit der Zeit wurde das Restaurant mit sehr viel Energie und Anstrengung ausgebaut, aber der Kern des Restaurants, die “kleine Terrasse” blieb bestehen. Ab 1976 nimmt “La Venta” seine charakteristische bauliche Gestalt an. Mit der Zeit muss das Restaurant immer wieder renoviert und erweitert werden. Bemerkenswert ist auch das sich das Restaurant zu einem Versammlungs- und Begegnungstreffpunkt für die Region entwickelte. Auch spielte es eine grosse Rolle in der Förderung und Unterstützung von neuen lokalen Künstlern, wie Bettyna, eine bekannte Malerin der Provinz. Bis zu Ihrem Lebensende stellte sie in der Lounge des Restaurants zahlreiche Werke aus. Daher ist es nicht verwunderlich, dass viele, verschiedene Berühmtheiten wie der Schriftsteller Antonio Gala, der legendäre Lute, Gerald Brenan, Sancho Gracia, das Duo Sharpener, Van Dame, etc. unser Restaurant besucht haben. Nachdem Umbau von “La Venta Los Morenos”, laden Sie ein unsere neuen Räumlichkeiten sowie unsere Gerichte kennen zu lernen.